冰箱裡有幾條蘿蔔正不知道該怎麼料理,看到賢慧的B王妃的菜逃貴的食譜,就來實驗一下吧!
我的做法:
材料-在來米粉半包(約250g)、白蘿蔔2小條刨絲、水一鍋、油蔥酥少許、鹽少許
因為只有自己吃,份量不敢弄太多。
1.先將油蔥酥炒出香味,然後把蘿蔔絲加入一併拌炒。
2.將半鍋水加入,蓋上鍋蓋煮至水分快要收乾。
3.剩下半鍋水加入在來米粉調勻。
4.將在來米粉水倒入已煮爛的蘿蔔絲中,轉小火攪拌。
5.攪拌到呈現糊狀就可以關火,倒進鍋子放入電鍋蒸熟即可。


我的做法:
材料-在來米粉半包(約250g)、白蘿蔔2小條刨絲、水一鍋、油蔥酥少許、鹽少許
因為只有自己吃,份量不敢弄太多。
1.先將油蔥酥炒出香味,然後把蘿蔔絲加入一併拌炒。
2.將半鍋水加入,蓋上鍋蓋煮至水分快要收乾。
3.剩下半鍋水加入在來米粉調勻。
4.將在來米粉水倒入已煮爛的蘿蔔絲中,轉小火攪拌。
5.攪拌到呈現糊狀就可以關火,倒進鍋子放入電鍋蒸熟即可。


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